Hogyan kell főzni egy turduckent
1/2 oldal Kép jóváírása: rosszul őrült / Flickr.com A turducken egyike azoknak az ételeknek, amelyekről annyi haver beszél, de valójában soha nem kel fel a zsákba főzni. A baromfiszeletek aranyszínvonalának számít, de amikor a chips nem fogy, csak nagyon kevesen vettek mintát ebből az egyedülállóan amerikai ételből.
Uraim, ideje megváltoztatni mindezt. Hisszük, hogy a turducken az egyik legnemesebb ünnep, és itt az ideje, hogy megfogjon egy pulykát, a másikban egy kacsát és egy csirkét a hm ...
Egyébként megkapod az ötletet. Olvassa el az útmutatót az egyik legemberesebb ünnepi étel elkészítéséhez.
Mi a turducken?
Mielőtt túl messzire mennénk, valószínűleg érdemes lefektetni néhány alapszabályt és létrehozni néhány nyelvet. Ez udvarias módja annak, hogy bárkit felgyorsítsanak, aki még nem hallott egy turduckenról.A turducken egy részben kicsontozott, részben kicsontozott kacsával töltött pulyka, amelyet részben kicsontozott csirkével töltünk meg, amelyet jól töltelékkel töltünk meg. És ha ez nem tűnik csodálatos négyötödnek, vegetáriánus lehet.
Mondanom sem kell, hogy a turducken húsos jóság szilárd födémje, és az a nagyszerű dolog benne, hogy ezt a vadállati hármasot szinte bármilyen elképzelhető módon lehet főzni: pörkölt, grillezett, párolt vagy akár grillezett. Csak azt tanácsoljuk, hogy ne próbálja meg megsütni ezt a rossz fiút. Csak nem fog működni.
A turducken találmánya kissé vitatott. Egyesek szerint a kreol mesterszakács, Paul Prud'homme az ember, aki felelős a jóságért, amikor 1983-ban felvert egy fesztiválon. Mások szerint a Hebert's Specialty Meats nevű bolt Maurice-ben (Louisiana) 1985. Ez a vita azonban aligha a Hatfields és McCoys dolgai.
Turducken hozzávalók
Összetevőknek javasoljuk, hogy vegyen egy 20-25 font közötti pulykát, egy négy vagy öt kilós kacsát és egy három és három és fél font közötti csirkét.Kerekítse le ezeket a vásárlásokat körülbelül négy csésze kedvenc elkészített töltelékkel. A csirke belsejébe kolbászos tölteléket és az egyes húsrétegek közé illő kenyér tölteléket javasoljuk. Néhány apróra vágott fokhagymával, zsályával és kakukkfűvel, némi szobahőmérsékletű vajjal és jó öreg sóval és borssal indulhat a versenyeken.
Építsd meg a turduckent
A turducken elkészítése nehézkes feladat, ezért szánjon néhány órát - például a nap nagy részében - a remekmű elkészítéséhez.A turducken főzésének megtanulása nem nehéz, és a végeredmény egyszerűen finom ...
Következő oldal