Hogyan válasszunk otthoni sörcsaprendszert

Getty Images



Hogyan válasszuk ki a megfelelő sörcsapoló rendszert a következő keggeréhez

Az AskMen szerkesztőségi csapata alaposan kutatja és áttekinti az élet legjobb felszereltségét, szolgáltatásait és alapjait. Az AskMen fizethet, ha rákattint a cikkben található linkre, és megvásárol egy terméket vagy szolgáltatást.


Az otthoni sörfőzés néhány évvel ezelőtt megugrott, amikor az átlagos joes rájött, hogy igazán, igazán jó kézműves sört tudnak készíteni, ahogy szeretnék. Bár a házi sör az ipar az elmúlt években fogyatkozott a legit sörfőzdék által előállított kézműves sör miatt, még mindig vannak házi sörfőzők hordái, akik élvezik a sörgyártás művészetét, a technika és a technika tanulási görbéjét, a kérkedési jogokat és sokszor kellemes eredmények saját otthonuk keretein belül.



De még akkor is, ha nem saját sört készít, és csak hordókat vásárol az otthoni bárban való tartáshoz, az áruk kiadásához jó sörcsapos rendszerre lesz szüksége. Ez valójában nem olyan nehéz, mint amilyennek tűnhet, és egy otthoni rendszer poharat szállíthat pohár ízletes sörfőzés után, ha megfelelő felszerelést vásárol, és tiszta és gondos beállítást végez.



Hogyan működik egy sörcsap rendszer?

Nem, nem egy neandervölgyi, a saját izmaiddal szivattyúzó egyetemi hordórendszerről beszélünk, amely kb. Olyan kifinomult, mint a személyes védelmi fegyver szikla. Szinte éttermi méltó sörcsaprendszerről beszélünk, amely a sörivó barátok legmegkülönböztetőbb kiszolgálására szolgál, és amely nem szénsavasítja a sörét, és nem teszi laposra az ízt az este végén. Itt vannak a jóhiszemű sörcsaprendszer összetevői és az, hogy ez a rendszer hogyan nyújt friss, ízletes sört a kiszáradt ajkakra.

A hordószivattyú rendszeren túllépő minden alapvető csaprendszernek hat fő eleme van az áramlás sorrendjében: hűtő, hordó, tengelykapcsoló, gáz, cső és csap. Ezek bármelyike ​​nélkül a rendszer meghibásodik.

Cooler: EdgeStar Teljes méretű Kegerator konverzió

Enélkül fájdalmasan meleg sört iszol, és ez nem tesz jót túlnyomó többségünknek. A hűtő biztosítja, hogy a sör minden alkalommal hidegen kerüljön felszolgálásra. Bár nem biztos, hogy olyan luxus, hogy van egy külön bejáratú hűtője, mint egy sörözőnek, a kegerátor vagy a sörhűtő otthon is jól fog működni, mert több funkciót is ellát: a hordó hűtése és a gáz központi helyének biztosítása is , csatlakozó és csaptelep.
489,00 USD az Amazon.com-on



Hordó: Kegco 15,5 gallon kereskedelmi hordó

Ezek pontosan olyanok, mint amilyet a haverján láttál. A hordók mindenféle formában és méretben kaphatók, de ezek jellemzően kemény rozsdamentes acélból készülnek. Amerikában a szokásos háromféle méretben kapható: 5 gallon, 7,75 gallon és a nagy fiú 15,5 gallon változat. A széndioxid-gáznak be kell jutnia a hordóba, és a sörnek gyönyörűen kell kifolynia belőle, ezért van egy lyuk a gáz bejutásához és a sör kijáratához. A hordó tetején lévő sörre gáz kerül, és a sört alulról felfelé tolják a hordó teljes hosszában futó fémcsövön keresztül, és a tetején lévő szelepen keresztül.
155,11 dollár az Amazon.com-on

Csatlakozó: Kegco Sör hordó csatlakozó D rendszer

A csatoló elengedhetetlen, mivel összeköti a két csövet, az egyiket, amely a gázt juttatja a hordóhoz, a másikat, amely a sört bocsátja ki. A tengelykapcsoló csatlakozik a hordó tetejéhez, és a tengelykapcsoló fogantyúja kinyitja a szelepet, hogy a gázt a hordóba juttassa.
25,57 USD az Amazon.com-on

Gáz: Kegco 5 font alumínium Co2 tartály

Nincs itt hatástalan, pontatlan és karbontó hordószivattyú, emberek. A legit gázrendszer CO2 és nitrogén tartályokat és egy szabályozót használ, amely szabályozza a gáz nyomását.
61,99 dollár az Amazon.com oldalon

Cső: Raktári sörsor szerelése

A csövek nemcsak a sör kiáramlásához, hanem inert tulajdonságaihoz is létfontosságúak, amelyek nem befolyásolhatják a sör ízének tisztaságát. A megfelelő cső vinilből vagy polietilénből készül, amely rugalmas és nem ad ízeket.
8,25 dollár az Amazon.com-on



Csaptelep: Kegco polírozott egycsapos csapolt sörtorony

A csaptelep pontosan olyan, amilyennek gondolja. A sör megfelelő adagolása érdekében a maximális áramlás érdekében húzza előre a csap / csap fogantyúját. Következő lépés? Hajtsa meg a gyönyörű fejet, és kezdje meg az ivást.
71,52 USD az Amazon.com-on

Hogyan állítsuk be a sörcsaprendszert

Mielőtt túlságosan izgulna, be kell állítania a rendszert. A legtöbb all-in-one Kegerator készlet kiváló munkát végez az otthoni adagoló rendszerhez szükséges összes alkatrész rendelkezésre bocsátásával, de még mindig össze kell állítania az összes alkatrészt, és ellenőriznie kell, hogy illeszkednek-e.

  1. Keressen helyet. Egyes sörhűtők nagy szellőzést és helyet igényelnek (különösen, ha teljes méretű (& frac12; hordó) változattal készül, amelynek külső gáztartályt és csövet is tartalmaznia kell. A hűtő / kegerátor elhelyezése a pult alatt remek ötlet, de győződjön meg róla, hogy nem lesz túl meleg az alatta, különben a rendszere meghibásodik.
  2. Ha egy sörhűtőt módosít, hogy befogadja a huzat tornyot és a csapot, amelyek nem tartoznak az önálló hűtőhöz, akkor gondosan át kell fúrnia egy lyukat a tetején, amely egyszerre illeszkedik a toronyhoz, és elkerüli a hűvösebb alkatrészeket.
  3. Ügyeljen arra, hogy a gázvezeték legalább három láb hosszú legyen a szükséges gáznyomás kezeléséhez, és mérje meg a sörcsöveket is legalább öt láb hosszúságúnak, hogy kordában tartsa a sör habját.
  4. Az összes alkatrész összeszerelése előtt meg kell győződnie arról, hogy a berendezés sterilizált, beleértve a csapot, a csatlakozót és a csöveket. Minden idegen szennyeződés befolyásolja a sör ízét.
  5. Amikor a csövet rögzíti a csatlakozóra, a csapra és a gáztartályra, féregfogókat használjon annak biztosítására, hogy ne legyen hely a szivárgásoknak. Csatlakoztassa a gázvezetéket (5/16) a szabályozó kimeneti oldalához, majd csatlakoztassa a gázvezeték másik végét a csatlakozó gázbemenetéhez.
  6. Győződjön meg arról, hogy a gáztartálya meg van töltve, majd teljesen kikapcsol - ugyanúgy, mint a szabályozót, amelyet nullára kell állítani, mielőtt a tartályhoz csatlakoztatja.
  7. A nyomáscsökkentő szelep segítségével engedje el a nyomást a sörös hordóból. Soha ne csatlakoztassa a csatlakozót nyomás alatt álló hordóhoz.
  8. A rendszer teljes összeszerelése és használata után ellenőrizze rendszeresen az összes csatlakozást gáz- vagy sörszivárgás szempontjából. Használatának gyakoriságától függően győződjön meg arról, hogy rendszeresen tisztít minden komponenst, hogy eltávolítsa a penészt, a baktériumokat, az élesztőt és más szennyeződéseket, amelyek tönkretehetik a sört. Erősen ajánlott a rendszer teljes tisztítása 2-6 hetente.
  9. Élvezze hideg sörét (a barátok meghívása teljesen választható).

A megfelelő sörcsapolási rendszer kiválasztásának kritériumai

A számodra legmegfelelőbb rendszer kiválasztása a sörivási igényektől függ. Egyes sörfőzők esküsznek arra, hogy a legegyszerűbb berendezések működnek a legjobban, míg mások ragaszkodnak ahhoz, hogy csak az otthoni rendszereikért fizetendő prémium árakat fizessék.



  • Idő: Ha viszonylag gyorsan és egyszerűen szeretne dolgokat, megvásárolhatja az egy az egyben sörcsaptelep készleteket, amelyek mindent megadnak a teljes rendszer felállításához. Ha nagyon érdekli a legjobb eredményt, külön alkatrészeket szeretne vásárolni, és ellenőrizze, hogy az alkatrészek összes csatlakozása megegyezik-e.
  • Mennyiség: Koppintson egyetlen sörös hordóra, vagy akár tízre is otthonában (bár a felesége / barátnője azt gondolhatja, hogy tíz hordó a házban kissé túlteljes). Ne feledje, hogy ha többre koppint, mindkettőt hűvösnek kell tartania, és felszerelést kell biztosítania minden hordóhoz. Ha a hordói elég kicsiek, néha egynél több hordót is elfér egy hűtőben / kegerátorban.
  • Anyagok: Válasszon olyan berendezést, amely réz, sárgaréz vagy alumínium felhasználásával készül, amely nagyon jól működik a sör megcsapolásához, mivel oxidréteget képez, amely védi a fémet és könnyen tisztítható. A rozsdamentes acél kevésbé előnyös, mivel hajlamos elveszíteni a bevonatot, ha fehérítik, drótkefével súrolják vagy melegítik, és rozsdásodhat, ami végül a berendezés meghibásodásához vezethet.

Kegerátorok és átalakító készletek

EdgeStar Teljes méretű Kegerator

Gondoljon erre, mint belépő szintű kegerátor, azok számára, akik csak a lábukba merítik a vizet. Elég sokoldalú, hogy megfeleljen az alapvető igényeinek, és átalakítható vissza alap mini hűtőszekrényké, arra az esetre, ha úgy döntene, hogy le akarja süllyeszteni a hordók vagy kannák hordóját.

399,00 USD az Amazon.com oldalon

Keggermeister Kegerator

A Keggermeisterből származó Kegerator egy teljes méretű hordót vagy két 5 gallonos hordót könnyedén el fog látni, és a habokat akár három hónapig is hűvös állapotban tartja. Az egyik legfontosabb jellemző - sok költségvetési modellnél nem található meg - a belső hőmérséklet szabályozásának képessége, de vegye figyelembe, hogy ez nem csökkenhet 35 fok alá, így ha nagyon hidegre szereti főzni, érdemes máshova keresnie.

399,99 dollár az Amazon.com oldalon

Midea Kegerator

Ennek a modellnek a csiszolt rozsdamentes acélból és krómból készült kefe növeli prémium megjelenését, de több mint jó megjelenés a javát szolgálja: ez a letisztult egység közel 30 fokos hőmérsékletre hűtheti a sört. De a Coors rajongói vegyék figyelembe: a mellékelt csap nem felel meg a legtöbb Coors hordónak.

432,07 dollár az Amazon.com-on

Kegco Ultimate Keg Party készlet

Ha költségvetése van, vagy csak át akarja élni az egyetemi napokat, ez a Kegco 'partykészlete' tartalmaz mindent, amire szükség van egy vidám parti lebonyolításához: Co2 tartályt, mérőműszer-szabályozót, csöveket és természetesen egy csapot. Ne ijedjen meg a telepítéstől; a mellékelt utasítások lépésről lépésre vezetik végig a folyamatot.

189,95 USD az Amazon.com oldalon

HomeBrewStuff dupla csapolt sörtorony Kegerator konverziós készlet

Ha nem fél egy kis összeszereléstől, vagy állandóbb otthoni kegerátor-beállítást keres, mint egy mini-hűtőszekrény, akkor ez a HomeBrewStuff átalakító készlet lehet éppen az, amit keres. Ez némi extra munkát igényel az Ön részéről, de a kész termék is profibbnak tűnik.

236,84 USD az Amazon.com oldalon

Sörök, amelyeket csapadékban / hordókban lehet megvásárolni

Bár egyesek úgy döntenek, hogy rendszeresen főznek saját sört, nem szégyen, ha hordókat vásárolnak, amelyekhez otthoni rendszerükön keresztül csatlakozhatnak. Számos márka kínál különféle méretű hordókat. Célozzon 5 literes hordókat, ha van egy teljes méretű otthoni kegerátora / hűtője. Néhány márka, például a Coors, nem felel meg az otthoni rendszereknek, ezért ügyeljen arra, hogy a hordók megfeleljenek a csatlakozónak. Íme néhány a márkák közül, amelyek eladnak neked egy hordót, ha az elérhető az erdő nyakán:

  • Budweiser
  • Molnár
  • Amstel
  • Apátság
  • Leffe
  • Kék Hold
  • Heineken
  • Guinness
  • Főváros
  • Lagunitas
  • Horgony
  • Sötét ló
  • Smuttynose
  • Smithwicks
  • Dühös gyümölcsös
  • Berghoff
  • Ayinger
  • Bell's
  • Hárfa
  • Két X
  • Két testvér
  • Beck's
  • Chimay
  • Sapporo
  • Boddingtoné
  • Firestone Walker
  • Ágynemű
  • Dogfish Head
  • Breckenridge
  • Liba-sziget
  • Newcastle
  • Mogorva
  • Peroni
  • Új Belgium
  • Győzelem
  • Alapítók
  • Új Glarus
  • Stella Artois
  • Pabst
  • Mormota
  • Samuel Adams
  • korona
  • sierra Nevada
  • Unibroue
  • Nagy Tavak
  • Deschutes
  • Hofbrau
  • Új holland
  • De Asylum
  • Dühös gyümölcsös
  • Fegyverbe szólít
  • Sárkány feje
  • Mindenes

Az AskMen fizethet, ha rákattint a cikkben található linkre, és megvásárol egy terméket vagy szolgáltatást. Ha többet szeretne megtudni, kérjük, olvassa el teljes használati feltételek .