A hét itala: Harvey Wallbanger

A hét itala: Harvey Wallbanger

Világos ruha ünnepe
Bruiser a '70 -es évekből

Egy kis történelem a híreivel ...

A történet arról szól, hogy ezt a koktélt egy kaliforniai Harvey nevű szörfös ihlette, aki szeretett inni Galliano likőrrel fűszerezett csavarhúzókat.

Egy nap, miután elveszített egy nagy szörfversenyt, és különösen rossz napot töltött a vízen, kedvenc bárjába indult, és a választott italban elmosogatta bánatát. Miután túl sokan voltak, megpróbálta kijutni a bárból, és csattanással a falba sétált. Ettől a naptól kezdve Wallbanger néven vált ismertté.



Egyesek szerint Donato Duke Antone mixológus, aki szintén a Rusty Nail-t készítette, Harvey kedvenc öntözőnyílásának csaposa volt, és Harvey inspirálta az ital elkészítéséhez.

A történet egy másik változata a Harvey Wallbangert egy galliano-i marketingcsapat ötletgazdájaként tartja számon, akit az 1970-es években arra kértek, hogy dolgozzon ki egy koktélreceptet, amely felteszi a termékét a térképre. Ez megmagyarázhatja, hogy a Harvey Wallbanger miért ért el annyi sikert az 1970-es években, hogy bárkává vált, rajzfilmfigurává és egy különlegessé vált a TWA-járatokon.





Haj a mellkason faktor: 58/100

Lehet, hogy ez a koktél meglehetősen narancssárga színű, de ami a hatékonyságot illeti, a név mindent elmond. Ez egyike azoknak az italoknak, amelyeket könnyű elfogyasztani. A keverés megkezdése előtt érdemes átrendeznie a bútorokat - és távol tartani a falakat.

Egy jó vodka és a minőségi narancslé kellemes ízt ad ennek a koktélnak, de ami rúg, a Galliano - egy olasz likőr, amelyet gyógynövényekkel ízesítenek. A Galliano összetett íze édes édességre, vaníliára és édesgyökérszerű ánizsra utal.

Hozzávalók:

1 uncia vodka
1/2 uncia Galliano gyógynövénylikőr
4 uncia narancslé
Narancs szelet



Utasítás: Öntsön vodkát és narancslevet egy Collins-pohárba jég felett, és keverje össze. Lebegtesse a Galliano-t a tetején, ügyelve arra, hogy lassan öntsön bele. Díszítsük narancs szelettel és tálaljuk.