5 könnyű étel elkészíthető neki

Shakshuka

Getty Images

Lenyűgözze, ha főz ​​egy ilyen szuper egyszerű ételt

Az AskMen szerkesztőségi csapata alaposan kutatja és áttekinti az élet legjobb felszereltségét, szolgáltatásait és alapjait. Az AskMen fizethet, ha rákattint a cikkben található linkre, és megvásárol egy terméket vagy szolgáltatást.


A jó étel elkészítéséhez nem kell sok. Ha többnyire házi készítésűnek tűnik, a dátum nem fogja észrevenni az út közben alkalmazott parancsikonokat. Itt van öt rendkívül egyszerű étel, amelyet bármelyik srác el tud húzni. Csak vegye elő a szép terítékeket és gyertyákat, tegyen egy kis sima jazzt, és hagyja, hogy a varázslat megtörténjen.

Citromos-borsos lazac és saláta házi vinegrettel

JeffChristiansen / Flickr

Ez az élelmiszerbolt különlegessége. Párosítson egy vekni kérges kenyérrel és egy üveg habzóborral, és sokkal lenyűgözőbbnek tűnik, mint amennyit megérdemel.

A saláta

  • 1 csésze olívaolaj
  • 1/3 csésze vörösborecet
  • 1/2 teáskanál rozmaring
  • Előzsákos saláta keverék (a fantáziához jár)

Az öltözködést habverővel alaposan keverje össze, és az oldalán tálalja. A 3: 1 a vinaigrette általános aránya, de használjon több ecetet, ha a tangierebb öntetet szereti, vagy kevesebbet, ha ez túl éles.

A lazac

  • 2 6 uncia lazacfilé
  • 1 teáskanál citrompaprika

Melegítse elő a sütőt 400 F-re. Dörzsölje meg a lazacfilét olívaolajjal, tegye le a bőrt egy alufóliával borított tepsire, és szórja meg citrompaprikával. Addig sütjük a sütő közepén, amíg villával könnyen meg nem pépesedik, körülbelül 12-15 percig.

Francia pirítós szederrel, tejszínhabbal és meleg juharsziruppal

Taste.com

Legyen szó Valentin-napról vagy anyák napjáról, az ágyban történő reggeli a romantika csúcspontja. Vegyünk egy francia fröccsöt egy újabb bevágással friss szederrel és valódi juharsziruppal.

  • 3 tojás
  • 1/3 csésze tej
  • & frac12; teáskanál vanília kivonat vagy Grand Marnier
  • hat szelet fehér szendvics kenyér
  • körülbelül & frac12; csésze valódi juharszirupot
  • 1 doboz Reddi-Whip
  • egy 6 uncia konténer szeder
  • fahéj a szóráshoz

Hevítsen tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Vékony botot csúsztasson rá egyszer, hogy vékony kabátot kapjon. A tojásokat, a tejet és a vaníliát / Grand Marnier habosra keverjük egy olyan tálban, amely elfér egy szelet kenyérrel. Mártson be egy-egy szelet kenyeret, és ügyeljen arra, hogy nagyon gyorsan bekenje tojástésztával (mindkét oldalon 1 másodperc). Helyezze forró serpenyőbe. 2-3 percig főzzük mindkét oldalon vagy aranybarnára.

Tegyen három szeletet minden lemezre. A szedret kb. 30 másodpercig melegítse a mikrohullámú sütőben, hogy szobahőmérsékletre melegedjen. Melegítsük az igazi juharszirupot a mikrohullámú sütőben kb. 45 másodpercig (láva lesz). A tetejét sziruppal, tejszínhabbal és bogyókkal tesszük meg, és megszórjuk fahéjjal. Csókolózni.

Megjegyzés: Ha hamis juharszirupot használ, érdemes lehet még egy kicsit. Ha valódi juharszirupot használ, és még nem szokott hozzá, akkor először kóstolja meg - elég erős.

Deluxe Quesadillas paprikával és hagymával

jeffreyw / Flickr

Forrás:

Egy laza mozi est egy laza ételt igényel. De a steak, a paprika és a hagyma mellett éttermi minőségű quesadillákat is kaphat otthon - anélkül, hogy egy Tad nevű, kissé túl lelkes pincér megkérdezné, hogy szüksége van-e további „guacra”.

  • 4 burrito méretű liszt tortilla
  • 8 uncia zsák aprított éles cheddar
  • kis zacskó előre szeletelt paprikával és hagymával
  • 6 uncia főtt steak vagy csirke
  • pico de gallo
  • guacamole
  • tejföl

Suttée paprikát és hagymát olívaolajon egy nonstick serpenyőben, amíg puha nem lesz. Vékony szelet főtt steak (ritka a legjobb) vagy csirke. Tegyen egy tortillát egy nonstick serpenyőbe alacsony hőfokon (3-4), vékonyan rétegezze meg hússal és zöldségekkel, bőven szórja meg sajttal, és töltse fel a másik tortillával. Ezután fordítsa meg, miután az alja elkezd barnulni (néhány percig), és főzze a másik oldalát, amíg barnulni nem kezd. Használjon pizzaszeletelőt, hogy szeletekre vágja. Tetejére pico, tejföl és OK, „guac” kerül.

Könnyű Shakshuka

Wikimedia Commons

Romantikus vagy, kifinomult, és még a zöldségeket is értékeled - annyira különbözol azoktól a többi srácoktól. Legalábbis ezt reméled, hogy elmondja, miután megette ezt. A titok a harissa, ami elég bonyolult, amikor elkészítjük, de (pszt) nagyon könnyű előkészíteni.

  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • fél hagyma, felszeletelve
  • hüvelyk hosszú darab gyömbér, három részre szeletelve.
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 padlizsán, fél hüvelykes kockákra aprítva
  • 1 édesburgonya, meghámozva és fél centis kockákra aprítva
  • 1 zöldpaprika apróra vágva és mag nélkül
  • 4 uncia aprított sárgarépa
  • 1 paradicsom kockára vágva
  • 3 tojás
  • kis üveg harissa (keresse meg az importált élelmiszerek részben vagy egy egész élelmiszerboltban)
  • bors

Fedje le az édesburgonyát és a mikrohullámú sütőt kb. 6 percig (vagy amíg megpuhul, de nem pépes) a magas hőmérsékleten. Közben pároljuk meg a fokhagymát, a hagymát és a gyömbért olívaolajban egy nagy tapadásmentes edényben, közepes fokozaton, amíg a hagyma el nem kezd puhulni. Dobja be a sárgarépát, és időnként megkeverve főzze két percig. Adja hozzá a többi zöldséget, a paradicsom kivételével. Kapcsolja a hőt közepesen alacsonyra, és hagyja párolni, amíg a zöldségek megpuhulnak, talán tíz percig. Egy-két perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot. Ízlés szerint adjuk hozzá az édesburgonyát, sót és borsot, majd keverjük össze. Távolítsa el a gyömbért.

Süss meg három tojást, ügyelve arra, hogy a sárgája elfolyjon. Felső zöldségkeverék tojással, és ízlés szerint csöpögjön harissa szósszal.

Paleo steak sült édesburgonyával és sült spárgával

Erica borok / Flickr

Lehet, hogy kedvesed valóban a CrossFit-ben van. Vagy talán valójában elég éhes vagy, és nem akarod vesztegetni az időt a salátával való vacakolással. Akárhogy is, ez a korszerű pörkölt steak és burgonya miatt olyan egészségtudatos srácnak fog kinézni, mint egy ínyenc érintés.

  • 2 hat uncia steak
  • 2 közepes édesburgonya
  • fahéj
  • 16 szár spárga (vagy egy kis csomag)
  • olivaolaj
  • bors

Mossa meg az édesburgonyát és csomagolja be alufóliába. Helyezzen egy alufóliával fedett tepsire, és süsse puhára, kb. 45 perc és egy óra között, 350 F-on. Saját természetes szirupot készítenek, így csak megszórhat egy kis fahéjjal egy paleo kezeléshez. Hozzáadhat barna cukrot és vajat is - nem én vagyok a személyi edző.

Az alsó két centit vágja le a spárgáról, öblítse le és szárítsa meg. Dörzsölje meg a spárgát olívaolajjal, és szórja meg sóval és borssal. Alufóliával fedett tepsire tesszük és 3-4 percig forraljuk (gondosan figyelje, hogy ne égjenek el). Forgassuk és forraljuk még néhány percig. Szeretne néhány hólyagot a szárakon, ha lehetséges, anélkül, hogy a tetejét megégetné - a teteje ropogós lesz, de remélhetőleg nem ég meg. Segít, ha a sütő legmenőbb részén vannak. Ha kétségei vannak, távolítsa el kissé korán, és ne későn.

Meghintjük a steakeket sóval, borssal, majd grillezzük vagy roston sütjük, amíg ízlés szerint elkészül.


Próbálja ki az előfizetéses szolgáltatást

Szeretne gyakrabban főzni, de ötletekkel és idővel kevés? Az ételalapú kézbesítési szolgáltatások manapság divatosak, és ezek egyikének kipróbálása az első lépés lehet az első lépés felé, hogy gyakrabban lenyűgözze jelentős más személyét az otthon készített ételekkel.

HelloFresh

Az AskMen ajánlja: Minden héten 13 új recept közül választhat, vegetáriánusok és fogyókúrázók számára, valamint 30 perces előkészítési időkkel a HelloFresh nagyszerű lehetőség, ha profi szakácsnak akarja magát érezni anélkül, hogy tudná, hogy valóban szakács. A szolgáltatás heti három étkezést küld Önnek, amely akár négy felnőttet is meg tud etetni, hátha társasága van.

Nézze meg a HelloFresh-t

Frissen

Az AskMen ajánlja: OK, szóval ez egyfajta csalás. A fenti lehetőségekkel ellentétben a Freshly valóban előre elkészítve érkezik a küszöbre, készen áll a melegítésre és az evésre. A heti négy egyszeri étkezéstől kilencig terjedhet, attól függően, hogy kevés szabadideje van. 30 különböző lehetőség közül választhat, köztük sült penne marinara, délnyugati zöldségtál és garnélarák fajitas.

Nézze meg a Frissen


Az AskMen fizethet, ha rákattint a cikkben található linkre, és megvásárol egy terméket vagy szolgáltatást. Ha többet szeretne megtudni, kérjük, olvassa el teljes használati feltételek .