10 legjobb rum Puerto Ricótól

Getty Images.

A 10 legjobb Puerto Rico-i rum, amelyet meg kell próbálni

1/3 oldal

Lehet, hogy nem tudod, de Puerto Rico az egyik legnagyobb és legjobb rumtermelő nemzet a világon. A Karib-tenger és az Atlanti-óceán között, a Dominikai Köztársaságtól keletre található Puerto Rico éghajlata megfelelő a cukornád előállításához, amelyből rum (vagy ron, ahogy a helyiek tudják) készül - amit a szigetország az 1500-as évek óta csinál. Ma az USA-ban elfogyasztott rum több mint 80% -a származik erről a szigetről. Tehát ha végleg a piacon vagy ron, nem téved el a 10 legjobb Puerto Rico-i ábécé szerinti forrás segítségével.

Bacardi Añejo

Az első Bacardi rumfőzdét Don Facundo Bacardi Masso alapította 1862-ben, amikor a rumot kalózok és más kútfők italának tekintették. Ma Bacardi a világ legnagyobb magántulajdonban lévő, családi tulajdonban lévő rumtermelője, és 200 országban évente több mint 200 millió palackot ad el. Ez a világ negyedik legnagyobb szeszes italgyártó vállalata, 2004-ben több mint 3,3 milliárd dolláros bevételt hozott.

A Bacardi Añejo egy rum, amelyet hat éve érleltek finom ízei fokozása érdekében. Barna-borostyánbarna rum, rózsaszín bors, karamell és fűszer aromákkal. A Bacardi Añejo lágy és édes kezdetű, és füstös, borsos jegyekkel megszárad. Összességében kitűnő közepes testű rum.

Hogyan szolgáljuk fel: Ne temesse ezt egy keverékbe; tálalja egyenesen felfelé, és hagyja, hogy a finom jegyzetek a szája körül gördüljenek.

Bacardi Superior

A Bacardi Superior száraz és sima rum finom fűszeres ízekkel. Könnyű rum, kevés aromás, de száraz ízű és felületű. Mindenekelőtt kiváló keverő, és nyilvánvalóan okkal a világ legjobbjai közé tartozik.

Hogyan szolgáljuk fel: A Bacardi Superior az ideális keverő, különösen, ha szárazon készül egy kevert ital mellé. Próbálja ki egy mojito-ban, vagy essen vissza egy régi klasszikusba: Rum és kóla.

Morgan kapitány magánraktár

A jó kapitány eredete a XVII. Századra nyúlik vissza, bár Morgan maga is siklott volna azon a gondolaton, hogy kalózként ábrázolják; hivatalos címe egy magánember, egy hajóskapitány volt, akinek kormánya felhatalmazással rendelkezik arra, hogy megtámadja és kifosztja az ellenséges nemzet hajózási aggályait.

Tengeri gazember vagy sem, 1944-ben a Seagram Company nevével kezdte el gyártani híres rumját, amikor egy jamaikai szeszfőzdét vásárolt az ország kormányától. Ma Morgan kapitány a negyedik legnagyobb szeszes ital márka az Egyesült Államokban és a 11. legnagyobb a világon.

Ha a legjobbat keresi a kapitány kínálatában, próbálja ki a Morgan kapitány magánkészletét. Gazdag és testes, sima, sötét textúrájú és finom szigeti fűszerek íze, amely diós, édes, cukorkaszerű ízt kölcsönöz neki.

Hogyan szolgáljuk fel: Dőljön hátra és kortyoljon egyet. Remek, frissítő ital, ha a sziklákon szódabikarbónával szolgálják fel.

Több Puerto Rico legjobb rumja ...

Következő oldal